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Rauchige Scharfe Paprika

Rauchige Scharfe Paprika

Vorteile: Das heiß geräucherte Paprika verleiht allen Gerichten einen tiefen und reichen Geschmack. Es kann anstelle von süßem Paprika verwendet werden, wenn du deinem Gericht eine pikante Note hinzufügen möchtest, oder anstelle von Cayennepfefferflocken oder Chili. Das heiß geräucherte Paprika wird wie andere Paprikapulver aus Paprika hergestellt, die geräuchert, getrocknet und zu Pulver gemahlen werden. Dieser Prozess verleiht die Farbe und den Geschmack. Die Farbe kann von einem leichten Rot-Orange bis zu einem dunklen Rot variieren, und der Geschmack kann von mild-bitter bis süß-warm reichen. Anwendungen: Das heiß geräucherte Paprika wird häufig in Gerichten wie Gulasch verwendet, einem langsam gekochten Rindfleisch-Eintopf mit Gemüse, Zwiebeln, Kartoffeln und Sauerrahm als abschließendem Element. Es ist eine gute Idee, das Gewürz mit einem Schuss Olivenöl für weniger als eine Minute bei niedriger Hitze zu erhitzen, um seinen natürlichen Geschmack freizusetzen. Verpackung: 125g, 250g und lose
Basilikum

Basilikum

Die getrockneten Basilikumblätter haben ein angenehmes, mildes und warmes Aroma sowie einen leicht scharfen Geschmack. Basilikum ist ein Kraut aus der Familie der Minze. Einige Menschen verwenden es bei Erkältungen, Kopfschmerzen, Wassereinlagerungen und Nierenproblemen. In der Phytotherapie wird Basilikumtee von stillenden Müttern verwendet, um die Milchproduktion zu fördern und die Durchblutung zu steigern. In einigen Kulturen reduzieren Basilikumblätter Juckreiz und Schwellungen, die durch Insektenstiche verursacht werden. Der getrocknete Basilikum wird verwendet, um verschiedene Arten von Fleisch, Fisch, Salaten und Saucen zu würzen. Der getrocknete Basilikumtee wird häufig als anregender Kräutertee verwendet. Geben Sie 2 Teelöffel getrockneten Basilikum pro Tasse (250 ml) mit kochendem Wasser und lassen Sie ihn 4 bis 8 Minuten je nach Geschmack ziehen. Er wird als Basis für Pesto verwendet und verleiht Salaten, Pasta, Pizzen und anderen Gerichten einen charakteristischen Geschmack. Verpackung: 250g, 500g und lose
Goldene Bar

Goldene Bar

Die Goldrute ist eine beliebte Zutat in pflanzlichen Nahrungsergänzungsmitteln und Tees. Sie wird am häufigsten verwendet, um die Gesundheit des Harnsystems zu verbessern und Entzündungen zu reduzieren. Laut Forschungen hat diese Art große gesundheitliche Vorteile und man glaubt, dass sie Entzündungen verringert, die Gesundheit des Harnsystems unterstützt und die Ansammlung von alten, schlecht funktionierenden Hautzellen verhindert oder reduziert. Am beliebtesten ist die Goldrute für die Zubereitung von Tee. Geben Sie 2 Teelöffel pro Tasse (250 ml) kochendem Wasser hinzu und lassen Sie es 10 bis 15 Minuten ziehen, dann abseihen. Verpackung: 250g und lose
Lavendel

Lavendel

Vorteile: Es wird gesagt, dass Lavendel viele positive Effekte hat. Lavendel wird häufig gegen Angst, Stress und Schlaflosigkeit eingesetzt. Er wird auch gegen Depressionen, Demenz, postoperative Schmerzen und viele andere Beschwerden verwendet. Die Pflanze ist sehr geschätzt für Schönheitsbehandlungen und für die Haut und wird häufig in Düften und Shampoos verwendet, um die Haut zu reinigen. In Lebensmitteln und Getränken wird Lavendel als aromatische Komponente eingesetzt. Anwendungen: Lavendel wird am häufigsten in der Aromatherapie und zur Dekoration verwendet und kann auch für Tee und zum Kochen eingesetzt werden. Verpackung: 250g und lose
Honigbusch

Honigbusch

Vorteile: Honeybush ist eine Pflanze aus der Familie der Fabaceae und stammt von südafrikanischen Sträuchern. Sie hat einen sehr zarten und köstlichen süßen Geschmack. Der Tee wird seit Beginn des 19. Jahrhunderts zur Behandlung verschiedener Beschwerden verwendet. Die meisten potenziellen gesundheitlichen Vorteile sind mit seiner antioxidativen Wirkung verbunden. Verwendung: Die getrocknete Honeybush-Pflanze ist am beliebtesten für die Zubereitung von Tee. Geben Sie 2 Teelöffel pro Tasse (250 ml) in kochendes Wasser und lassen Sie es je nach Geschmacksvorlieben 3-5 Minuten ziehen. Eine Tasse dieses Tees kann Teil Ihrer Abendroutine werden oder Sie können ihn in ein Glas mit Eis gießen, um einen Eistee zuzubereiten. Verpackung: 125g, 250g und lose
Maulbeerblätter

Maulbeerblätter

Die Maulbeerbäume produzieren aromatische Beeren, die weltweit geschätzt werden und oft als Superfoods angesehen werden, aufgrund der Konzentration von Vitaminen, Mineralien und kraftvollen pflanzlichen Verbindungen. Allerdings ist die Frucht nicht der einzige Teil des Maulbeerbaums, von dem gesagt wird, dass er gesundheitliche Vorteile bietet. Seit Jahrhunderten werden seine Blätter in der traditionellen Medizin als natürliche Behandlung für eine Vielzahl von Erkrankungen verwendet. Es wird gesagt, dass sie positive Effekte auf die Blutzucker- und Insulinspiegel haben. Darüber hinaus wird angenommen, dass sie das Risiko von Arteriosklerose verringern, indem sie die Oxidation von Cholesterin in den Blutgefäßen reduzieren. Außerdem wird gesagt, dass sie helfen, Diabetes zu verhindern, indem sie den Eintritt großer Mengen von Monosacchariden in den Blutkreislauf begrenzen. Verwendung: Die Maulbeerblätter werden hauptsächlich für Tee verwendet. Geben Sie 1 Teelöffel pro Tasse (250 ml) kochendem Wasser hinzu und decken Sie es 3-5 Minuten je nach Geschmack ab. Verpackung: 125g, 250g und lose